مكرونة بيني أرابياتا
عن الوصفة
مكرونة بيني أرابياتا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 فص ثوم
- 1 بصله
- 5 حبات طماطم
- زيت زيتون
- ملح
- شطه
- كيس مكرونه (بيني)
- جبنه بارميزان
طريقة التحضير
-
1
نهرس ثوم ويوضع فوق زيت الزيتون ثواني فقط حتى تظهر الرائحه
-
2
نضع البصل فوق الثوم ونقلب مع رشه ملح ويترك لغايه مايتغير لون البصل
-
3
نضع عصير الطماطم فوق البصل مع رشه شطه وملح ورشه فلفل أسود وتترك لتتسبك
-
4
تسلق المكرونه ٩٠٪ سوى فقط مع ملح (من دون اضافه زيت الى ماء السلق)
-
5
في هذه الاثناء تكون صلصه الطماطم اتسبكت كا الاتي
-
6
تصفى المكرونه جيدا من الماء
-
7
نضيف المكرونه فوق الصلصه وتقدم مباشره (يجب خلط المكرونه مع الصلصه قبل الاكل مباشره)
-
8
بالهنا ولاشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
